Como sembrar Guayaba
Hola bienvenidos a un nuevo post del blog huertoencasayjardin.com esta ocasión les queremos compartir como pueden sembrar guayabas :)
Las Guayabas a mi en lo particular me gustan mucho como huele el árbol, comer la fruta, en almíbar, en conserva, en agua, en ate de Guayaba o bocadillo en Colombia creo que es mi versión favorita de la guayaba.
Si les antojo el ate como a mi, les comparto una liga donde pueden comprarlo Ate De Membrillo 100% Natural Con 5kg
Hay varios tipos de guayabas, hay unas como rosas por dentro, otras que son todas amarillas, otras que son muy grandes.
Beneficios y Propiedades de la Guayaba
La Guayaba cuyo nombre científico es Psidium es una planta tropical son originaria de América hay más de 100 especies, esta fruta tiene mucha vitamina C, en invierno por ejemplo se consume en el ponche y es un antigripal natural. El árbol se llama Guayabo y mide de 3 a 5 metros, tiene unas flores blancas muy bonitas.
También las hojas y las raíces de la planta tienen aportación, las hojas se pueden utilizar para hacer te ayuda a controlar la diabetes, ayuda contra la diarrea, ayuda a bajar de peso (https://www.cocinadelirante.com/tips/beneficios-del-agua-de-hojas-de-guayaba(
Tabla Nutricional de la Guayaba
Como pueden ver en la imagen su principal aporte es : Potasio y Vitamina C donde cada 100 gramos de guayaba nos aportan el 381% de la cantidad diaria recomendada, es decir si se comen una guayaba diaria de 30 gramos están consumiendo lo necesario para su cuerpo en Vitamina C.
Este año es super importante comer vitamina C para ayudar a nuestro sistema inmunologico.
Como podemos consumir la Guayaba
Como les decía al inicio hay muchas formas de comer guayaba, veamos algunas recetas
- Agua de Guayaba
- Conserva de guayaba
- Mermelada de Guayaba
- Ate de Guayaba
- Ponche de frutas
- 15 recetas con guayaba
Datos económicos de la Guayaba
La producción de Guayaba es principalmente en Colombia, Venezuela, Brasil, Costa Rica, India, Filipinas, Cuba, USA .
Para el caso de México se de Calvillo un Pueblo Mágico que es municipio de Aguascalientes donde la principal actividad económica es la producción de guayaba, incluso tiene un recorrido llamado la Ruta de la Guayaba.
En 2017 México era quinto productor de Guayaba en el mundo, los estados que la cultivan son : Aguascalientes, Baja California Sur, Colima, Chiapas, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nayarit, Puebla, Querétaro, Tabasco, Veracruz y Zacatecas. Michoacán es el principal productor en el país en el municipio de Jungapeo y después Aguascalientes.
Como germinar semillas de guayaba
Bueno la práctica de este blog, para sembrar tome las semillas de 4 guayabas pequeñas que compramos en el supermercado, son amarillas y de tamaño pequeño.
Luego partí mis guayabas para sacar las semillas con ayuda de una cuchara
Reuni todas las semillas en un colador
Prepare una maceta con tierra del huerto, que ya tenía previamente composta, y coloque a 2 cm de profundidad las semillas y las separe en toda la maceta y bueno las deje al sol, mi experiencia con frutas tropicales es que hay que esperar que el sol que reciba sea el suficiente para empezar a ver germinar.
Leí que otra forma de hacer el cultivo es utilizando injertos, esto es tomar un pedazo de una rama de un Guayabo y colocarlo en otro árbol que ya tengamos para que crezca la ramita .
Una semana de germinadas las semillas
semillas germinadas 2 semanas después.
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#superfood
Otra cosa que les recomiendo es tener su kit de jardinería
Muy útil la información gracias ;soy diabética y me me va a servir mucho para mi salud.
ResponderBorrarExcelente muy interesante
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