Como Sembrar pimiento morron

mayo 08, 2019

Como Sembrar pimiento morron

Hola amigos, bienvenidos a otro post:

Esta semana quiero platicarles acerca de los pimientos morrones o chile morrón que es un vegetal con muchas propiedades y de gran sabor, son originarios de México, América Central y Sudamérica.

Su nombre cientifico es: apsicum annuum, se cultiva en campo abierto, casa sombra e invernadero a temperaturas cálidas y con buena humedad y no debe tener cambios bruscos de temperatura.

Información tomada del articulo Producción de pimiento morrón con mallas sombra de colores de la liga http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-73802015000100012

Beneficios de su consumo:

Contienen Vitamina A,C,E,B6, B3, B2, B1 y ácido fólico, calcio, fósforo y magnesio, potasio

Es buen antioxidante, rico en fibra y bajo en calorías

Información tomada del articulo Conoce las propiedades de los pimientos de Juan David LaTorre de la liga

https://www.miarevista.es/salud/articulo/conoce-las-propiedades-de-los-pimientos-451488873936

Cuando vamos a seleccionar los pimientos debemos revisar si son machos o hembras, el pimiento hembra tiene 4 coditos y el macho 3, el sabor del pimiento macho es más amargo y tiene menos semillas y el hembra es más dulce , si quieren leer más encontré un articulo https://www.econsejos.com/el-sabor-del-pimiento/, en la siguiente foto vemos que el pimiento rojo es macho y el amarillo hembra

Esta semana tenemos una aportación especial de parte de Diana Barrera, ella nos cuenta como ha sido su experiencia cuidando un pimiento:

"Mi experiencia con los pimientos empezó cuando al partir uno encontré ya un brote desarrollado dentro, lo corté y lo sembré en una maceta, pasaron algunas semanas y comenzó a crecer una hoja. En varios meses la vara principal se fue haciendo mas fuerte hasta que un día inició a florecer, una vez que la flor se seca empieza a crecer el pequeño pimiento hasta llegar a su tamaño máximo y algo muy interesante que aprendí es que primero nace de color verde, una vez que llegó a su máximo, comienza a madurar y el color cambia poco a poco hasta tornarse en amarillo y ahora su sabor es más dulce".

También nos compartió unas fotos:

Para el proceso de siembra vamos a colocar las semillas que encontremos de nuestros pimientos en pequeñas macetas con un poco de tierra con composta y con hojas del huerto y vamos a colocar a la sombra porque en el sol hace mucho calor en mi huerto.

Semillas de pimiento rojo