Como Sembrar pepino y Como sembrar chayote
Hola:
Esta semana note que comenzó hacer calor, que ya hay muchos árboles floreciendo, por lo que creo que será un año con temperaturas altas o que durara mucho la temporada de calor, así que es momento de comenzar a sembrar para esta primavera , esta semana les platicare acerca de 2 verduras
Historia del Pepino
Es una planta originaria de la India que se ha sembrado desde hace 3000 años, su consistencia es 97% agua, es muy bueno para la piel, tiene vitamina C.
Tabla nutricional tomada de https://www.reypama.com/productos
Se recomienda sembrar en primavera o temperaturas de 15 o 16 grados, voy intentar realizar el proceso de germinación de 2 formas:
1.- Colocando semillas en una mezcla de tierra con arcilla y composta.
2.-Colocar las orillas del fruto boca abajo para en la misma mezcla, tierra con arcilla y composta
Esperare a que germine para ver que opciones utilizare para que crezcan, he leido que puede ser un invernadero, colocarlo de forma horizontal sostenido de alguna malla o alambrada, o pegado a una pared, ya que la planta es como enredadera.
Historia del Chayote
Esta hortaliza es de origen Mesoamericano entre las zonas de Guatemala y México, se cultiva de preferencia entre 800 y 1800 metros de altura, tiene muchísimas propiedades nutricionales.
Del documento La cultura alimentaria mexicana: fuente de plantas comestibles para el futuro de M . Gispert Cruells tomado de la liga
Explica que era muy apreciado por los aztecas, que puede medir de 20 a 25 cm la planta, los frutos pueden ser verdes oscuros o claros, amarillos y no solo el fruto se come, también las raíces que se llaman chinchayoye o chayolestle
Tabla nutricional del chayote tomada de Wikipedia https://es.wikipedia.org/wiki/Sechium_edule
Para realizar el proceso de germinado, intentare de dos formas, que creo pueden funcionar, no leí mucho de como poder hacerlo la experiencia de alguien más, veamos cómo nos va:
- Colocando el fruto completo en una mezcla de tierra, arcilla, composta
2.- Colocando solo el corazón del chayote dentro de la mezcla de tierra
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Otra cosa que les recomiendo es tener su kit de jardinería
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